И так ответ на викторину.

И так ответ на викторину.

Схему подсчёта калорийности любых продуктов питания придумал американский агрохимик Уилбур Олин Этуотер (1844–1907). Он первым додумался измерять энергоёмкость компонентов пищи и придумал значения калорийности углеводов (4 ккал/г), белков (4 ккал/г) и жиров (9 ккал/г).

Сегодня его называют отцом диетологии.

#ЧердаклинскаяРБ #Чердаклинскаябольница #Пятничная_викторина #Викторина_ЧеРБ #Викторина_Ответ